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Anahí Cuellas
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DONDE LA
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Experiencias gastronómicas únicas que transforman ingredientes en emociones. Cursos, barras moleculares, cafés y menús de autor para eventos y particulares.

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Anahí Cuellas

La chef

Anahí
Cuellas

Chef especializada en cocina molecular con varios años de experiencia transformando la gastronomía en una experiencia multisensorial. Combina técnicas de vanguardia con ingredientes de alta calidad.

Desde esferas de sabores imposibles hasta nitrógeno líquido y geles aromáticos, cada creación es una obra de arte comestible pensada para sorprender.

+8
Años de experiencia
+200
Eventos realizados
500+
Alumnos formados

¿Qué hacemos?

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Experiencia · Buenos Aires

Molecular Coffee Lab

El espectáculo que tus invitados no olvidarán jamás. Ciencia, sabor y magia en cada taza.

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Eventos · Privados & Corporativos

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Cada plato, una obra. Gastronomía molecular que transforma tu evento en una experiencia única.

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Formación · Grupos reducidos

Cursos & Talleres

Aprendé a cocinar con ciencia. Esferificaciones, geles y técnicas de vanguardia al alcance de tus manos.

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Cócteles · Nitrógeno & Magia

Barras Moleculares

Tragos que desafían la física. Humo, color y esferificaciones en cada copa.

SERVICIO COMPLETO POR EVENTO

Experiencias · Privadas & Únicas

Experiencias Inmersivas

Cenas donde la gastronomía molecular es puro espectáculo. Luces, aromas y sabores imposibles.

PRIVADAS Y PARA EVENTOS · CONSULTAR

Equipos · Desde 10 personas

TeamBuilding & Eventos Corporativos

Ciencia, creatividad y gastronomía molecular como herramienta de integración. Resultados que se recuerdan.

GRUPOS DESDE 10 PERSONAS · CONSULTAR

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